盘点几种内陆也能看见的虾

发布时间:2022-08-06编辑:admin

  相信大家都很喜欢吃虾吧?无论是白灼,辣炒,清蒸还是生腌,刺身都别有一番风味。虾的种类很多,著名的有澳龙,还有可爱的皮皮虾,当然了海边的虾往往种类更多,所以很多人说内陆孩子都喜欢看赶海视频,看到赶海能抓到好多小鱼小虾确实很让内地人羡慕。不过我们内陆也是有很多虾的,那么今天就来盘点一下内陆都有哪些虾吧!

  河虾在大多数农村,山里面都会有小溪,溪水干净,里面有一群群的河虾,河虾个头不大,体长1.5~3cm,河虾体表有坚硬的外壳,体色一般为青绿色,身体分为头胸部、腹部两部分。河虾身体质地半透明,河虾外壳是用来保护内脏器官的。此外河虾还是优质的淡水虾类,而且肉质细嫩,味道鲜美,营养丰富,是高蛋白低脂肪的水产食品,一般采用油炸或者爆炒的方式食用。

  草虾体表光滑,外壳比较厚,体表上具有暗绿色、深棕和浅黄色相间排列的横斑,足是浅蓝色的,原肢前端呈黄色带点红色,草虾是对虾属中最大型种,最大个体体长可达33cm,一般都是人工养殖,与河虾不同,草虾个体大。但是都一样肉质鲜美,营养丰富。食用的话,盐焗草虾,清蒸蒜蓉草虾都还不错。

  提起麻辣小龙虾相信大家都不陌生吧,每到夜晚,各种烧烤摊,路边的大排档都会出现它的身影。是出来吃夜宵的绝佳选择,小龙虾体长约5.6-11.9厘米,是暗红色的,甲壳部分近黑色,有螯。小龙虾栖息于永久性溪流和沼泽,因为小龙虾体型比其他淡水虾类大,肉也相对较多,以及肉质鲜美的原因,而被制成多种料理,都受到了普遍的欢迎。

  罗氏虾是一种大型淡水经济虾类 , 营养丰富,素有淡水虾王之称。其壳薄体肥,肉质鲜嫩,味道鲜美,营养丰富。成熟的罗氏沼虾头胸甲内充满了生殖腺,具有近似于蟹黄的特殊鲜美之味。罗氏虾身体呈现青褐色,雄性第二步足特别大,呈蔚蓝色。

  秀丽白虾,又名:太湖白虾。体长最大不超过60毫米,个体较小。秀丽白虾,是太湖主要的经济虾类,它的分布遍及全湖,有两种生态群,一种生活在开敞水域的称为“湖白虾”,这种生态群的个体较大,有一定的集群性;另一种分布在沿湖岸一带,常和日本沼虾混杂在一起的称之为“蚕白虾”。秀丽白虾是呼伦湖独特的优质水产品, 因甲壳薄而透明,以其洁白,微带蓝褐或红色点,死后体呈白色而得名。用鲜活的白虾做“呛虾”,口感鲜嫩,味道鲜美。

  好了,就说这些吧!虾味道美味,吃虾对身体有益,听到这里你心动了吗?不管内陆还是沿海都是有虾的哦,而且河虾对水质的要求很高,河虾可是很健康的美食哦。

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